« 眠い… | Main | 掃除機故障 »

Tuesday, April 25, 2006

4月はケーキ教室

Razuberi今日は、Iさんのケーキ教室に行きました。
今日のレシピは、「ダクワース/ラズベリーシフォンクリーム」と「バニラアイスクリーム」と「ナッツ・ミルクティー」。
ダクワースを作ったのは、初めてでした。
わりと簡単(?)にでき、卵白だけなので、ヘルシーに思えました。
アーモンド生地と酸味のきいたムースとソースがマッチして、おいしかったです。
ダクワースは「ダックワース」「ダックワーズ」「ダコワーズ」とも言われ、フランス南西部ダックスというアーモンドの産地である町で、昔からケーキの生地として使われていたのがこのダコワーズだそうです。

「初めに、ことばがあった。ことばは神とともにあった。ことばは神であった。」(ヨハネ 1:1)
ことばである神は、被造物を造られたとき、名をつけられた。
動物のように、ことばがなく、物や人に名前がなかったら、コミュニケーションがとれないもんね。
動物と、人は、全く異なる存在です。
人は、神に似せて造られたと聖書にあります。

|

« 眠い… | Main | 掃除機故障 »