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Thursday, October 06, 2005

10月はパン教室

pan10一週間の休暇で、後々休みが取れないことを見込み、Iさんのパン教室へ行きました。
Iさんの教室は、その月にパンとケーキのどちらかを選べ、日にちも予定されている日時から、選べるシステム。
とても助かります。
今日のレシピは、「モンキーブレッド」と「コーンミールブレッド」と「アイス・ナッツ・ミルクティー」。
「モンキーブレッド」:さるのパンってバナナでも入れるのかと思ったら、木の実をさるがつまんで食べるイメージで、小さなパン生地を積み重ねて一つに固めて焼いたラム酒シロップかけのパンでした。
甘さもほどほどで、食べやすかったです。
「アイス・ナッツ・ミルクティー」:香ばしいナッツの味をきかせたミルクティ。私好みのおいしさでした。

パン教室からは、丘の上の教会が見えるんです。
一度散歩で近くに行ってみたら、立派な会堂でした。

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